Bien rincer le mélange courgettes-oignons et égoutter le tout. préparer le sirop avec le vinaigre de cidre, la même quantité d’eau, le sucre, le poivre et le curry. porter à. Couvrir et mettre au frais 24 heures. bien rincer (abondamment) le mélange courgettes-oignons et égoutter le tout. préparer le sirop avec le vinaigre de cidre, la. Cette recette donne de délicieuses courgettes croquantes et très parfumées qu'on va utiliser comme des cornichons. elles se conservent longtemps et. Bocaux de courgette aigre-douces au curry. des courgettes à l’aigre-douce et au curry en bocaux pour être conservées. 250 ml d’eau 200 g de sucre en poudre 1,5 cuillères à café de curry 1 pincée de poivre blanc. préparation jour 1 : lavez les courgettes, épépinez-les et coupez-les
Courgettes au curry – ingrédients :1 kg de courgettes 0,5 dl de vinaigre aux herbes kressi 300 g de sucre blanc 1 gros oignon en rondelles 3 c. à café de curry . Courgettes aigre doux et curry super comme apéritif ! 1er jour : éplucher 3 kg de courgettes et les couper en dés. 1 tasse d’oignons coupés en rondelles 1/2 tasse de sel. Des courgettes à l’aigre-doux, une façon d’utiliser les courgettes du jardin en accompagnement de poisson grillés, en apéritif,. Préparation 30min cuisson 10min repos 24h temps total 24h40min verser tous les ingrédients jusqu'à l'eau incluse dans une casserole, porter à ébullition. ajouter les. Courgettes aigres-douces au curry pour 6-8 bocaux de 3 kg de courgettes vertes et/ou jaunes 3 oignons 100 g de sel pour le sirop: 6 dl d’eau 6 dl de vinaigre de vin blanc 500
Courgettes à l'aigre-doux 4.9/5 23 commentaires 1/2 6 min très facile bon marché mon carnet partager ingrédients − bocaux + 3 cuillères à soupe de curry en poudre 300 g de. Cette recette se fait sur 3 jours : il faut : 2,4 kg env. (mais pas plus) de courgettes épépinées (ne pas les éplucher). 1er jour. laver et épépiner les