Je te propose ma recette des endives braisées , douces, sucrées et réussies à tous les coups. c’est un accompagnement parfait pour une viande et une. Préparation 1 coupez le trognon des endives et rincez-les à l'eau. mettez-les en cuit vapeur ou dans le panier de l'auto cuiseur. faites cuire 20 à 25 minutes, il faut qu'elles soient. Préchauffer le four à 150 °c. couper la base des endives et retirer le coeur (la partie croquante). dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre puis ajouter les endives. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point / personne – 4 endives; 1 oignon; 1 cube de bouillon de volaille dégraissé; 10 g de beurre de cuisson allégé; persil; sel, poivre;. Pour obtenir un résultat optimal, pensez à bien dorer les endives sur toutes les faces puis à les arroser de bouillon. ensuite, il est conseillé d’investir dans une feuille d’aluminium et
Pressez le demi citron sur les endives, salez, poivrez, parsemez de sucre. ajoutez le bouillon, déposez un morceau de beurre sur chaque endive. mettez au four 1 h environ. Pour cette recette de endives braisées au gruyère de ma tante, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de. Endives braisées au four publié le 4 octobre 2016 par titine. ingrédients: (pour 2 personnes) - 2 grosses endives - 1 oignon - 1 c à soupe de sucre - 1/2 cube de. Ajouter le bouillon et glisser au four. cuire 30 min, jusqu'à ce que les endives soient légèrement grillées. pour supprimer la légère amertume. 1 dans une sauteuse, versez l'huile d'olive et chauffez à feu moyen. coupez le bout des endives et enlevez les feuilles abîmées. 2
Quand elle est bien chaude, mettre les chicons, en étoile, la base vers le centre de la sauteuse. laisser prendre 5 mn sur chaque face, à feu. Succombez à la chaleur réconfortante de notre gratin d'endives de lorraine au fromage et noix, une recette d'hiver simple et délicieuse. imaginez des endives. Étape 1. laver et retirer les feuilles abimées des endives. Étape 2. les couper en deux. creuser pour retirer la partie dure et amère. Étape 3. dans une poêle, faire chauffer un. 1 échalote 1 cuillère à soupe d’ huile d’olive 10 cl de bouillon de volaille (ou de légumes pour une version végétarienne) 1/2 cuillère à café de miel préparation pelez. Préparation: enlevé le trognon des endives. les faire cuire a la vapeur 20 mn. les déposer qans un plat allant au four mettre les lardons dessus. versé le vin