2. Éplucher et émincer les oignons. 3. Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes. 4. laver le cresson et l’égoutter. 5. dans une grande casserole ou un fait-tout. 1 Épluchez, lavez et coupez en petits morceaux les pommes de terre. Épluchez et émincez l'échalote ou l'oignon. 2 lavez les 2. Dans une casserole, chauffez l’huile d'olive et le beurre puis faites fondre l'oignon sans coloration. ajoutez le cresson et les pommes de terre. Cuisine et vins de france. publié le 29/12/2023 à 19:24. cette soupe de brocoli au cheddar est une belle idée pour faire aimer aux enfants ce légume vert. Velouté de cresson pour 4 personnes liste des ingrédients 150g de cresson 200g de pomme de terre 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 10 cl de crène fraîche
1 faire suer sans coloration les échalotes, la gousse d’ail écrasée, les cubes de pommes de terre, le poireau émincé puis mouiller au fond de volaille. 2 rajouter le cresson. 1. pelez les pommes de terre et rincez votre cresson. 2. coupez les pommes de terre en morceaux ; le temps de cuisson sera. Réalisation. pelez les pommes de terre et rincez votre cresson. coupez les pommes de terre en morceaux ; le temps de cuisson sera plus court que si vous. Faites cuire les pommes de terre 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. on peut aussi utiliser des pommes de terre déjà cuites pour cette recette. pendant ce. Laver le cresson sous l’eau courante sans retirer le lien qui retient les feuilles en botte. trancher les feuilles au ras du lien. dans une grande casserole, faire